PLAT :
Magret de Canard
Sauce au poivre, gratin dauphinois traditionnel et tian de légumes
Ou
Dos de loup de mer, sauce vierge
Tartelette de pomme de terre, mini-carotte fane,
fenouil, petit pois, tomates cerises et purée de courgettes
DESSERT :
Douceurs aux fraises
Fraises fraiches, crémeux fraise et chantilly vanille
Ou
Dessert des Mamans
Biscuit madeleine à l’huile d’olive, compotée rhubarbe, crémeux fraise et chantilly vanille